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      成都沁香园餐饮培训 - 提供麻辣烫培训、火锅、烧烤、串串、小龙虾等最具特色的餐饮小吃培训一条龙服务

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      双皮奶培训

      双皮奶培训

      已报名 7229

      课程学习时间:大多数学员4-6天能完全掌握

        双皮奶其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化,口味香而不重,甜而不腻,双皮奶香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香

       

      双皮奶其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化,口味香而不重,甜而不腻,双皮奶香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。

      沁香园-双皮奶培训-作品展示一

      双皮奶给人一种端庄而温柔的感觉,香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香,入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,要吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道,双皮奶款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。

      沁香园-双皮奶培训-作品展示二

      正宗双皮奶的做法非常地考究,一步都不能马虎,一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡,要吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道,还被评为 “中华名小食”之一。

       

      双皮奶培训课程介绍

      无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术
      各种核心双皮奶工艺均进行教学
      让您学习独家的双皮奶技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味! 
      吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的沁香园双皮奶。

       

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      主料: 牛奶 180毫升 

      辅料: 糖 10克、 鸡蛋 1个 、水 800毫升

      做法:

      1、将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉;

      2、牛奶晾凉后表面凝起奶皮,用筷子或者牙签在边缘微微挑起奶皮,将碗内牛奶倒出,奶皮沉在碗底;

      3、鸡蛋滤除蛋清,蛋清内加糖顺时针打散,和刚刚倒出的牛奶混合均匀;

      4、将搅拌均匀的牛奶蛋清液沿着碗边缘缓缓的倒入放有奶皮的碗内,奶皮会浮起来;

      5、锅内加水,放蒸屉,把碗封上保鲜膜,放在蒸屉上; 盖好锅盖,启动“手动”大火定时15分钟;

      6、待烹饪结束后,不要急着掀锅盖,再焖5分钟后,取出碗,晾凉后放入冰箱冷藏下即可食用。


      • 双皮奶文化。
      • 软双皮奶制作原理。
      • 制作软双皮奶的器具及使用。
      • 硬双皮奶制作方法。
      • 硬双皮奶机的选购方法。
      • 硬双皮奶机器使用及维护保养。
      • 硬双皮奶原料采购。
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      • 双皮奶调味品及原料的货源渠道。
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      沁香园餐饮培训机构现场

      标题:双皮奶培训 链接:http://www.gxldjj.com/show-15-122-1.html关键词: 双皮奶培训  

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